Fleischähnlich, vielseitig, praktisch, preisgünstig, fettarm, eiweissreich, ökologisch und zugleich fast unbegrenzt haltbar sind BioSoya-Klösse und BioSoya-Gehacktes, ein tolles Problemlösungs-Paket, das zu Recht den Namen "Das Fleisch der Erde" verdient. Unglaublich schnelle Zubereitung: Soyana-Klösse oder Gehacktes mit heissem Wasser oder Bouillon übergiessen, nach einigen Minuten ausdrücken und mit einer guten Sauce anrichten.
"Auf unserer Tour im Korukorum hat uns das Soya-Gehackte von Soyana die allerbesten Dienste geleistet. Es enthält wertvollstes Eiweiß und ist trotzdem federleicht." Ruth Steinmann, Leiterin der Schweizer Expedition im Himalaya
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